Votre caviste
spécialiste
en vins, bières
& spiritueux

10 boulevard Maréchal Joffre à Lorient

02 97 84 95 07

Actuellement Fermé
Lorient Raisins 2
Hervé
Loïc-caviste
carnet_de_vins_lorient

Votre caviste
spécialiste
en vins, bières
& spiritueux

Lorient

10 Blvd Maréchal Joffre
56100 Lorient

02 97 84 95 07

Actuellement Fermé

Lanester

160 rue Jean Jaurès
56600 Lanester

02 97 84 95 07

Sélection du moment

Cépage : Carignan, Cinsault, Clairette, Grenache Noire Région : Rhônel Appellation : Tavel Degrés : 13.5
Prix

34 € / 75cl

Tavel Sables - Domaine de l'Anglore

Issue des sols sableux caractéristiques de l’appellation. On retrouve sur cette cuvée des arômes complexes de petits fruits rouges, d'épices douces et de fleurs sauvages. La texture est soyeuse, et la finale délicieusement longue et fraiche.

Cépage : Grenache 50% - mourvèdre 50% Région : Vallée du Rhône Appellation : Tavel Millésime : 2022 Terroir : marnes
Prix

29€ / 75cl

Tavel - Domaine de l'Anglore

Grands amoureux de leurs terroirs et de leurs vignes, la famille Pfifferling vinifient des vins incroyables et la cuvée phare "Tavel" en est un très bel exemple. Du fruit, de la profondeur et toujours cette sapidité envoûtante. Quantité limitée !

Cépage : Mourvèdre Région :Rhône Sud Appellation :Vin de France
Prix

21€ / 75cl

Une Île - Clos des Grillons

Avec Une Ile, Nicolas Renaud nous en mets plein les papilles avec ce 100% mourvèdre ! Une moitié en macération carbonique et l'autre en presse directe pour donner un vin d'une fluidité incroyable, un fruit éclatant, frais et juteux à souhait. A découvrir de toute urgence avant qu'il n'y en ait plus!

Cépage : Cinsault, Grenache, Syrah Région : Rhône Appellation : Vin de France Millésime : 2022
Prix

17.50 € / 75cl

Le Chemin des Salines - Mas Mellet

Cinsault Grenache et Syrah pour le Chemin des Salines, notre petite fétiche de chez Mas Mellet ! Equilibrée et élégante, on aime sa fraicheur, sa structure toute en finesse et son fruit éclatant. Une superbe expression du terroir camarguais qui se révèle être parfait pour l'été.

Cépage : mondeuse Région : Savoie Appellation : AOC Savoie Millésime : 2022
Prix

29€ / 75cl

Cosmos - Corentin Houillon

Corentin Houillon réalise ici une mondeuse de Chautagne qui nous offre amplitude, caractère et fraicheur sur des notes profondes de fruits noirs et d'épices. Une cuvée vibrante, qui incarne la pureté du terroir savoyard et nous révèle un équilibre naturel ainsi qu'une grande finesse.

Cépage : Grenache, Mourvèdre Région : Roussillon Appellation : Vin de France
Prix

19€ / 75cl

Cuvée du Patron - Clos du Rouge Gorge

Petite rareté ! Issue d'un assemblage de mourvèdre et de jeunes vignes de grenache noir, la Cuvée du Patron séduit par sa fraicheur juteuse, ses tanins fins et sa trame florale. Le fruit éclate en bouche, porté par une belle tension. Elevage précis, équilibre maitrisé. Un rouge vibrant signé Cyril Fhal !

Cépage : Aligoté Région : Auvergne Appellation : Vin de France
Prix

23.50€ / 75cl

Désiré - Marie et Vincent Tricot

Une cuvée tonique et pleine d'énergie que nous propose l'incontournable duo Auvergnat avec ce 100% Aligoté! Issue de leurs jeunes vignes plantées sur une parcelle en 2018 et 2020, elles expriment pour la première fois pleinement leur potentiel !

Cépages : Chenin Région : Anjou - Loire Appellation : Vin de France
Prix

25€ / 75cl

Qui ? Ricou - Julien Bresteau

Après "Je sais pas" et "Bon bah les gars c'est bien..." Qui ? Ricou ! Toujours 100% Chenin pour cette cuvée produite par Julien Bresteau et issue d'une petite parcelle. Un élevage plus longs... 10 mois en barrique pour donner un vin superbement équilibré et droit. Sans intrants et sans filtration.

Cépages : Chardonnay Région : Beaujolais Appellation : Vin de France Terroir : Calcaire
Prix

22.50€ / 75cl

Cotton Blanc - Bonnet Cotton

Un chardonnay vibrant, cultivé sur des sols calcaires, qui séduit par ses arômes de pomme chaude, de jeunes lilas blancs et de sucre caramélisé. Sa texture brioché et sa fraicheur en font un compagnon idéal pour vos repas.

Cépage : Terret Bourret Région : Languedoc Appellation : Vin de France
Prix

24.50€ / 75cl

Oréa - Domaine Inebriati

Un grand vin blanc signé Victor Beau. Sous son aromatique fine et discrète, ce 100% terret bourret livre un jus tendu, salin et pur. Une très belle expression du terroir.
Découvrir la sélection de carnet de vins

carnet de vins c’est plus de 400 références
de vins natures, bio & biodynamie !

Hervé et Loïc 
pour vous servir toute l’année

Mise en valeur du terroir, du produit, du respect du sol, de la terre et des vignerons

La cave Carnet de Vins à Lorient propose une large gamme de vins naturels et bio, de toutes régions françaises et quelques vins étrangers. Dès le début, il y avait la volonté de mettre en avant et partager ces vins vivants, singuliers, artisanaux et ainsi transmettre à travers notre passion, une autre idée du vin. Celle d’une mise en valeur du terroir, du raisin, celle du respect du sol, de l'environnement et des vignerons.

Découvrez notre histoire

Guide du

vin naturel, bio & biodynamie

Guide de la

Dégustation du vin

Guide des

Régions viticoles

Vous avez une
demande particulière ?
contactez-nous

Lorient

10 Blvd Maréchal Joffre
56100 Lorient

02 97 84 95 07

actualités

Carnet de Vins : dégustations, évènements, salons...

Toute l'actualité

Contactez-nous

Lorient

02 97 84 95 07

10 blvd Maréchal Joffre
56100 Lorient
—
Lun : 15h – 19h30
Mar : 10h – 13h | 15h – 19h30
Mer : 10h – 13h | 15h – 19h30
Jeu : 10h – 13h | 15h – 19h30
Ven : 10h – 13h | 15h – 19h30
Sam : 10h – 13h30 | 15h – 19h30
Dim : Fermé

Copyright 2022© Carnet de Vins